Türkiye Küreselleşirken

Türkiye Küreselleşirken
Küresel Savaş tehlikesini atlatırsak, dünyaya daimi barış gelecek ve insan ömrü uzayacaktır.

22 Aralık 2025 Pazartesi

Birebir Beslenme ve Diyet Yöntemi 12

 Birebir yöntemimizde yeni aşama ile devam ediyoruz.

07:00 Bir adet simit, bir kibrit kutusu büyüklüğünde tulum peyniri, Bir bardak çay.

08:00 Orta Türk kahvesi

09:00 Bir fincan çay

10:00 Orta Türk kahvesi

11:00 Bir adet mandalina

12:00 Bir tabak nohut

Öğle yemeği menümüz : Nohut, iç pilav, salata, portakal


13:00 Orta Türk kahvesi

14:00 İç Pilav

15:00 Bir fincan çay

16:00 salata
18:00 Kahve makinesinden bir kapiçino.
19:45 Ezogelin çorbası 1,5 kase. 





Birebir Beslenme ve Diyet Yöntemi 11 (Bedende Enerjinin Tutulması ve Birikimi)

Değerli sağlıklı olma ve sürdürmenin önemini bilen takipçilerim. 

Birebir beslenme ve Diyet yöntemimizin yeni bir aşamaya geçtiğini sevinç ve heyecanla sizlere bildirmek istiyorum.

Şöyle ki; yöntemimiz sayesinde bedenimiz enerjiyi tutar hale gelmektedir. Dolayısı ile besin ve enerji birebir döngüsünde enerji birikimi bedenin bu enerjiyi harcamasının gerçekleşmesi üzerine artmaktadır. 

Bedenimiz enerjiyi harcayacağımızı bildiğinden besinlerden gelen enerjiyi yağ olarak değil kaslarda, eklemlerde, ve kemikte enerji olarak biriktirmeye başlıyor. Tabi ki bizlerde bedenin bu ön kabulünü gerçekleştirmemiz gerekiyor ve bu biriken enerjiyi uygun şekilde harcamamız gerekiyor. Eğer bu enerjiyi harcamaz isek beden yeni gelecek besinleri ekstra, yedek yani yağ kategorisine alıyor. 

Birikmiş enerjiyi nasıl ve ne gibi durumlarda harcayacağız. 

Tabi ki birey olarak temel eylem ve hareketlerimizde harcayacağız.

Yürüyüşümüz daha enerjik ve hareketli hale gelecek. Konuşmamız daha net ve anlaşılır olacak. Mimik ve reflekslerimiz daha gelişmiş olacak. İşlerimizi yaparken daha rahat ve hızlı yapabileceğiz. Üşenmek, erinmek, ertelemek alışkanlığını bizi bekleyen bu enerji ve onu dayanılamaz kullanma isteğimiz nedeniyle bitireceğiz.

Bedenimizin bize sunacağı bu harika enerjiyi gereksiz, sorunlu olarak kullanmamalıyız. Bu gücü iyi, neşeli ve keyifli eylem ve hareketlerde kullanmalıyız. Kavga, çekişme, tartışma gibi kötü olaylar ve ilişkilerde kullanmamalıyız. Çevremize yardım etmek, kendi eylem ve hareketlerimizin rahat olmasına, doğru, iyi, sağlıklı, en iyi örnek ve özendirici şekilde havalı olmalı ve çevremizde enerjimizin fazla olduğu bir aura oluşturabilmeliyiz. 

Bu enerjiye sahip olmak ve onu kullanmak, kilo almamayı, kilo vermeyi, rahatsızlıklardan ve hastalıklardan iyileşmeyi, korunmayı ve yaşlanmayı geciktireceğine inanmaktayım.

Yeni bu aşama hepimize hayırlı ve uğurlu olsun.  


21 Aralık 2025 Pazar

Birebir Beslenme ve Diyet Uygulamaları 10

 Selamlar, sevgili sağlığa önem veren dostlarım, uygulamaya devam ediyoruz.

21.12.2025

10:00 Kahve makinesinden bir bardak kapiçino. sindirimi :30 dk



10:47 Bir dilim kızartılmış tam buğday ekmeği üzerine, onu ince örtecek şekilde tereyağı, onu örtecek şekilde bal, pekmez, tahin, nar ekşisi karışımı, incir reçelinden bir iki sürme miktarı. Bir bardak çay, şekersiz, yarım dilim limonlu



11:00 Bir bardak çay, 1,5 adet esmer şeker, önceki bardaktaki limonu ikince kez kullanımı.


Değerli sağlık severler artık beslendiklerimin anlık resmini atacağım yeni fikir olarak geldi. Bu resimleri gerçeğin temsili olarak çektim. Beslenme sonunda bu fikir geldiği için böyle uygulamayı başlattım. 

11:52 Dibek kahve karışımı orta Türk kahvesi.

14:00 Bir bardak çay, bir parça üzümü kek.

17:30 Bir tabak makarna, soğan, domates, biber, sarımsak, salça, zeytin yağ, hindi eti az ince kıyılmış iyice pişirilmiş sos ile.


 

17:45 Kahve makinesinden bir macchiato.

19:30 Fırınlanmış hinde eti, maydanoz, tere, dereotu, nane bir demet yeşillik.


20:00 Kahve makinesinden bir Americano.
 


22:00 Bir kase çerez.
22:30 Bir bardak çay.



20 Aralık 2025 Cumartesi

Birebir Beslenme ve Diyet programı 9

Değerli bilinçli beslenen ve sağlığına dikkat eden takipçilerim çalışma programına devam ediyoruz.

20.12.2025 Cumartesi

09:30 Bir kaynamış yumurta Sindirim süresi : 1 saat

09:45 Makineden bir sütlü kahve Sindirimi : 1 saat

10:45 Kızartılmış büyük bir dilim tam buğday ekmeği, dilim ekmek yüzeyine sürülmüş tereyağı ve onun üzerine sürülmüş, tahin, bal, pekmez ve nar ekşisi birleşimi, bir fincan çay. Sindirimi : 1 saat

İzlenimler: 

Bazı besinler hızlı ve kolay sindirilirken bazıları ise yavaş ve uzun süreyi almaktadırlar. Bunun nedeninin genetik yapımız ve çocukluktan edindiğimiz sonrasında devam ettirdiğimiz  beslenme alışkanlıklarımızla ilgili olabileceği tezindeyim.

Bu gün biz ise genetik yatkınlık üzerine duracağız. 

Tezime göre genetiğimiz beslenmemizde önemli rol oynamaktadır.

Genetiğimizin istediği besinleri ve uygulamaları yaptığımız takdirde en sağlıklı halimize ulaşacağımız tezindeyim.

Yöntemimiz ve tarzımız genetik yapımızla iletişime geçme olanağı vermektedir. 

Besinler üzerinden bir iletişim kurabiliriz genetik yapımız ile. 

Bunu başarırsak ve devam ettirirsek sağlıklı halimiz artık denemelere değil belirgin şekilde besinler üzerine yoğunlaşabiliriz. 

Halk tabiri ile bireyin kendisine hangi besinin yarayıp hangisinin yaramadığını bilmesi ve ona göre beslenmesi anlamına gelmektedir. Böylelikle o birey genetiği ile iletişime geçmiş ve devam ettirmektedir diyebiliriz. Ne mutlu o bireye ki özü ile haberleşmektedir. Bu bireylere kendinde olan, aklı başında, ne yaptığını bilen ve uygulayan kişiler deriz. 

Genetiği ile haberleşen bir insan sağlık ve varlığı konusunda büyük bir adım atmış demektir. 

Değerli takipçilerim sizler bu konuda kendiniz hakkında bilgi sahibi olduysanız tebrik ederim. Beslenme konusunda belli bir aşamaya geldiniz demektir. 

Ben de bu uygulama sayesinde bu çalışmaları yapıp belirginleştireceğim ve sizlerle paylaşacağım. 

12:45 İnce kesilmiş iki dilim tulum peyniri. Bir fincan çay (1,5 adet esmer şekerli ve yarım dilim limonlu). Sindirim :30 dk

15:00 Dana kıyma önce hafif suda haşlanıp kanı arındırılmış, sonra zeytin yağ ve az tuz ile tavada kızartılarak orta halde pişirilmiş olarak iki tabaktan bir tabak sade olarak. Mide sindirimi 30 dk. İkinci sindirim : 2 saat

İzlenimler :

Uzun süredir et ve ürünlerinde kanı etten ayırıyorum. 

Çünkü kan proteinleri değil et proteinleri bize daha çok yararlı olduğunu düşünüyorum. 

Kanlı pişirilen etlerde kan proteini varlığını korumaktadır. 

Kan proteini yeni beden için olumlu bir etkide bulunmadığını düşünüyorum aksine protein çakışması ile T hücrelerin daha fazla aktif olacağını tahmin ediyorum. 

Et proteinin saf ve sade olarak tüketilmesi, beden için daha sağlıklı gibi görünüyor. 

Etten kanı çıkarma sonucunda protein kaybını düşünmek elmayı kabuksuz yemekle aynı mantığa gider ki ben elma ve benzerlerinin kabuksuz tüketilmesinden yanayım.

17:30 Kahve makinesinden bir Lungo, 1.5 esmer şeker, biraz süt eklenmiş. sindirim : 1 saat  

20:00 Bir tabak dana kıyması sadece biraz zeytin yağ ve az tuzla orta pişirilmiş. Mide sindirimi :30 dk ikinci sindirim : 2 saat

20:10 Bir fincan çay, ince ve yarım kesilmiş limon, 1,5 adet esmer şeker. sindirimi :30 dk




19 Aralık 2025 Cuma

Birebir Beslenme ve Diyet Çalışmaları Canlı yayın duyurusu

 Değerli sağlığına önem veren takipçilerim, 

Yarın akşam yani 20.12.2025 cumartesi günü akşam saat 21:00 de canlı yayın yapacağım. 

Youtube kanalımda sizleri beklerim. Aşağıdaki linke tıklayarak ulaşabilirsiniz.

https://www.youtube.com/channel/UCKbPBV0PkxP9wZuCwWGbhJw


Sağlıklı ve sağlıcakla kalınız.

Birebir Beslenme ve Diyet Programı 9

 Sevgili ve değerli iyi ve bilinçli beslenmenin önemli olduğunu bilen takipçilerim.

Programı uygulamaya başlayalı 8 gün oldu. 

Bu programla yaşantılarımızda önemli olan harcayacağın veya kullanacağın kadar tüket veya beslen olanağının olabileceğini kanıtlamış oldum. Bu sekiz günde bunu başardım.

Programa devam ediyoruz.

07:00 

          Bir kaynamış gezen tavuk yumurtası,

          Kibrit kutusu büyüklüğünde tulum peyniri,

          Balkonum saksısından kopardığım 3 adet küçük biber,

          İnce kıyılmış 3 parça domates

          3 adet çizik yeşil zeytin

          3 adet siyah zeytin

          Tere, maydonoz, dere otu bir tutam

           Yarım simit

           Bir fincan çay, 

  Çay dışındaki hepsinin yarısını tükettim. 

09:00 ilk beslendiklerimi diğer yarsını tüketerek bir fincan çay ile bitirdim.

09:30 Bir fincan çay dilim limonlu

10:00 Orta Türk kahvesi

12:00 Ezogelin çorba.

Öğlen menüsü: Ezogelin çorba, 

                         Arnavut ciğeri

                         Kuru börülce salatası, 

                         Ayran. 175 ml

13:00 Orta Türk kahvesi

14:00 Bir fincan çay

15:20 Beş adet küp şeker büyüklüğünden biraz büyükçe Arnavut ciğeri.

16:00 5 adet küp şeklinde patates kızartması ve bir tutam yeşillik.

16:30 Kavanozdan neskafe sütlü.

18:30 Kahve makinesinden sütlü neskafe, üzümlü kek bir parça.

 

 

          


18 Aralık 2025 Perşembe

Birebir Beslenme ve Diyet, 8, (Besinlerin sindirim süreleri)

 Sayın sağlıklı olma ve sağlıklı kalma takipçilerim uygulamalarımıza yeni bilgiler gelmektedir. 

Artık hangi besinlerin ne kadar sürede sindirimi tamamlandığına dair notlar da alacağız. 

Böylelikle yediğimiz besinlerin sindirim sürelerini tahmini de olsa bilgisini bilerek bilinçli beslenmemizi geliştireceğiz.

Başlıyoruz. 

22:00 Bir tabak ıspanak, yarım kase kuskus, 150 gr yoğurt (açlık sürem uzadığında ikili üçlü besin alıyorum fakat az olarak alıyorum.) 

Sindirimi 2 saat 

23:00 Orta Türk kahvesi sindirim 30 dk

06:45 ceyrek simit, bir kaynamış yumurta Sin: 1:15 

07:00 Bir küçük bardak çay. 20 dk.

08:45 Bir fincan çay dilim limonlu S. 30 dk.

09:30 Bir fincan çay dilim limonlu s.30 dk

10:00 Orta Türk kahvesi S.45 dk

12:00 Bir kase mercimek çorbası Sindirim 1.5 saat

Öğle yemeği menüsü: Mercimek Çorbası, balık, salata, irmik helvası

Sadece çorbayı içtim. Güzeldi. 15 dk kadar masamda oturdum. Sindirimin başlaması için. Orta boy balık maalesef iyi pişirilmemişti. Fazla una bulanmış ve aynı yağda çok balık pişirildiği belli oluyordu. Kullanılan yağ miktarı ile balık sayısı arasında denge gözetilmediği belli oluyordu. Adeta az yağda çok balık pişirilmiş görüntüsü vardı. Fazla kızartılmış olduğu için unu deri et ve kılçık tam birbirine yapışmış olup birbirinden ayırma olanağı yoktu. Hamsi gibi kızartılmıştı. Onu yemedim bir arkadaşıma verdim. Neden yemediğimi de açıkladım ki bilerek yesin. 

Salata ve irmik helvasını sonraya bıraktım. 

14:20 İrmik helvası, sindirimi: Midedeki sindirimi ve çıkışı 45 dk. ikinci aşama sindirimi 1 saat.

16:00 mevsim salatası bir kase Mide süresi 40 dk. İkinci aşama süresi 1 saat

18:15 Küçük kase üzümlü kek, kahve makinesinden sütlü bir neskafe, bir bardak su. mide süresi: 30 dk, ikinci sindirim: 1 saat

Mide de kalma süresi: Kek, kahve ve su olarak üçlü veya daha fazla besinler, bir de her midenin besine göre durumu midede kalma süresini uzatıp kısaltmaktadır. Ben besinleri alımda oturma süremi uzatmam nedeniyle süreleri da tahmin edebilmekteyim. Oturmayıp ayakta olmak ve hareket etmek bu süreleri ve şekli değiştirmektedir. 

Sindirim sisteminin başlangıcı ağız ve dişler, sonraki aşaması mide, sonraki aşaması ince bağırsak en son aşaması kalın bağırsaklar olarak biliyoruz. Ağızdan başlayan iyi bir sindirim şekli sonraki aşamaların da iyi ve dengeli bir biçimde süresinde normal olarak devam etmesini sağlamaktadır.

Yemek zamanı ağız ve dişler yani çiğneme ile midede bekletme aşamaları bizlerin elimizde olan anlardır. Bu anları yönetebiliriz. Üçüncü aşamadan itibaren üç ve dördüncü aşamalar bedenin kontrolüne geçmektedir. Çiğneme çoğunlukla bizim mide ise kısmen ona yardım etmek adına bize ait kısımdır.

21:30 Pilav üstü kuru fasulye, 150 gr yoğurt. Mide sindirimi 1,5 saat. İkinci sindirim: 2 saat






Birebir Beslenme ve Diyet Yöntemi 12

  Birebir yöntemimizde yeni aşama ile devam ediyoruz. 07:00 Bir adet simit , bir kibrit kutusu büyüklüğünde tulum peyniri , Bir bardak çay. ...