14 Nisan 2026 Salı

BBD Yöntem ve Uygulamaları - 125

 Günaydın, değerli sağlık sever dostlarım. 

BBD yöntem ve uygulamalarına kararlılıkla ve düzenlilikle devam ediyoruz. 

07:00 Simit, yarım

          Yumurta, haşlanmış, yarım

          Tulum peyniri, az bir miktar

          Çay, 200 ml

08:00 Simit, yarım

          Tulum peyniri, kalan yarısı

          Yumurta, kalan yarım

          Çay, 200 ml



09:00 Çay 200 ml

10:00 Türk Kahvesi

Öğlen Yemeği Menüsü
Tarhana Çorbası
Hamburger
Ayran 
Muz


12:15 Tarhana Çorbası

          Hamburger eti, ekmeksiz, 
          Marul
          Patates kızartması
          Soğan halkası
          Ayran

13:00 Türk kahvesi

14:00 Çay 200 ml

14:45 Muz 

19:00 Çekirdek Kahve

13 Nisan 2026 Pazartesi

BBD Yöntem ve Uygulamaları - 124

 Günaydın. İyi haftalar olsun. Değerli sağlık sever dostlar.

08:00 Poğaça, bir adet

          Boyoz, bir adet

         Tulum peyniri, küçük bir parça

         Yumurta, haşlanmış bir adet

         Cherry domates, bir adet

         Zeytin, beş adet

        Çay 300 ml

09:00 Çay, 200 ml

10:00 Türk Kahvesi

Öğlen yemeği menüsü

Kuru fasulye

Pirinç pilavı

Yoğurt

Ekler Tatlı


12:15 Kuru fasulye, yarım tabak

          Pirinç pilavı, yarım tabak,
          Ekler tatlısı, bir adet
Bugün kuru fasulye ve pirinç pilavını azar olarak birlikte yeme denemesi yaptım. Süre gelen sindirim alışkanlığımın kolay olması yönünde denemeler yapabileceğimi fark ettim.

Pirinç pilavı tek olarak veya birlikte bir tabak olarak sindirimi uzun ve yavaş olmakta idi. Yemekle birlikte az miktar da alımlar hem midede hafiflik yapmakta hem de sindirimi kolaylaşmakta idi.

13:00 Türk Kahvesi

14:30 Çay 200 ml

16:00 Kuru Fasulye, yarım tabak
         Pirinç Pilavı, yarım tabak
         Ekler tatlısı, bir adet


16:30 Meyve, az miktarda portakal ve muz.

18:45 Çekirdek kahve

21:00 Pastırma, 100 gr
          Kısır, bir porsiyon
          Rus salatası, bir porsiyon
22:00 Çay 200 ml
22:30 Çerez, bir kase çekirdek, az miktarda ceviz, kuru üzüm, badem
23:00 Çay, 200 ml
23:30 Türk Kahvesi

12 Nisan 2026 Pazar

BBD Yöntem ve Uygulamaları - 123

 Günaydın. İyi pazarlar değerli sağlık sever dostlar.

Dün gece felsefe canlı yayın yaptım. Orada BBD yöntem ve uygulamalarından da bahsettim.

Devam ediyoruz.

11:30 Çekirdek Kahve

12:00 Yumurta, haşlanmış bir adet

          Tulum peyniri, az miktarda

          Cherry domates, bir adet

          Zeytin, beş adet

          Haşhaş ezmesi, az miktarda

13:00 Çay, 200 ml

13:30 Çay 200 ml

18:00 Ali nazik kebabı

19:00 Türk kahvesi


11 Nisan 2026 Cumartesi

BBD Yöntem ve Uygulamaları - 122

 Günaydın. Değerli sağlık sever dostlar. İyi hafta sonları dilerim.


07:30 Çekirdek Kahve, Espresso, az ve ısıtılmış süt, kakao tozu, krema ve şeker

09:00 Yumurta, haşlanmış bir adet

10:15 Tam buğday ekmeği, kızartılmış bir dilim

          Tere yağ, az miktarda ekmeğe sürülmüş

         BBD iksiri, az miktarda ekmeğe sürülmüş

         Çay, 200 ml

15:30 Hindi Külbastı, 250 gr

          Salata

16:00 Türk Kahvesi

17:00 Çay 200 ml

18:00 Çay 200 ml

20:30 Çekirdek kahve


10 Nisan 2026 Cuma

BBD Yöntem ve Uygulamaları - 121

 Günaydın. Hayırlı cumalar. Değerli sağlık sever dostlar.

Dördüncü ayını doldurmamız nedeniyle yarın akşam saat 21:00 civarında canlı yayın yapacağım hepinizi izlemeye beklerim.

07:00 Simit, bir adet

          Tulum peyniri, az bir parça

          Yumurta, bir adet haşlanmış

          Çay, 300 ml

09:00 Çay 200 ml

10:00 Türk Kahvesi


Öğlen yemeği menüsü

Ezogelin Çorbası

Pideli Köfte

Mevsim Salatası 

Kazandibi tatlısı



12:15 Ezogelin çorbası

         Pideli Köfte

         Kazandibi tatlısı

13:30 Türk Kahvesi

14:00 Çay, 200 ml

15:00 Çekirdek, bir kase

16:00 Meyve, elma, portakal, muz az miktarda

16:45 Ayran, 170 ml

19:15 Çekirdek Kahve

21:00 Yumurta, haşlanmış üç adet

23:45 Rus salatası, bir kase

00:15 Türk Kahvesi



9 Nisan 2026 Perşembe

BBD Yöntem ve Uygulamaları - 120

 Günaydıııınn. 😀 Değerli sağlık sever dostlarım. 

BBD yöntemi ve uygulamalarımızın dördüncü ayını bitirdik. 

Hayırlı olsun. Bu süre de çok bilgiler öğrendik ve tecrübeler kazandık. 

Devam ediyoruzz.

07:00 Simit, bir adet

          Yumurta, haşlanmış, bir adet

          Tulum peyniri, az miktarda

          Çay, 300 ml


09:00 Çay 200 ml


10:00 Türk Kahvesi

11:00 Poğaça, bir adet, peynirli

Öğlen yemeği menüsü
Püreli Kebap
Enginar
Yoğurt


12:15 Püreli Kebap


13:00 Türk Kahvesi

14:30 Yoğurt

15:00 Simit, yarım
          Beyaz peynir
          Çay, 200 ml


16:00 Çay, 200 ml
          
18:45 Çekirdek kahve

20:00 Enginar, iki parça
 Enginar yedikten bir saat kadar sonra midem açlık sinyali verirken ince bağırsak bölümü aç olmadığımı ve sindirimin devam ettiğini bildirdi. 
Çok ilginç bir durumdu bu. 
Mide ile ince bağırsağın ayrı çalışmasına tanık oluyordum.

Midem boş olduğu için açlık sinyali verdi. Enginar yemeği için mide olarak görevimi tamamladım diyordu. 

Bu sinyali açıkça aldım. Fakat dikkatimi ince bağırsağa yönelttiğim de  ince bağırsak ben çalışıyorum. Enginarın sindirimi daha bitmedi diyordu. 

Şimdi ne yapmalı idim. Midemi mi dinliyeyim yoksa ince bağırsağı mı arada kaldım. Biraz düşünüp değerlendirince bilgiler geldi. 

Şimdi mide eski alışkanlıklarımı temsil ediyordu. İnce bağırsak ise her zaman aynı işerini yapıyordu. Burada ki fark benim dikkatimi ona çevirmemdeydi. İnce bağırsak sindirimi için çalışırken yeni besin almam onun sindirimini yarıda bırakabilirdi. O nedenle yeni besin alımın durdurdum. Çay, kahve, çerez gibi ince bağırsak sindirimin engellemeyecek ve hızlanmasına yardım içecek ve yiyecekleri almam gerektiğini tahmin etmekteyim.

Su içtim. Sıvılar mide ile ince bağırsak arasında bağlantı kurulmasını ve ince bağırsak sindirimin mide tarafından algılanmasını sağlayabilirdi. Ve öyle oldu su içtikten belli süre sonra. 

Midem açlık sinyalini vermeyi kesti tokluk sinyaline devam etti. 

21:45 Çerez, bir kase çekirdek, az miktarda kuru üzüm

22:30 Çay, 200 ml

23:30 Kısır, yarım kase
          






8 Nisan 2026 Çarşamba

BBD Yöntem ve Uygulamaları - 119

 Günaydıııınnn. 😀 Değerli sağlık sever dostlarım. 

BBD yöntem ve uygulamalarına kararlılıkla ve düzenlilikle devam ediyoruzzz.

07:00 Poğaça, bir adet

          Tulum peyniri, küçük bir parça

          Çay, 200 ml


08:30 Çay, 200 ml

10:00 Türk Kahvesi 

10:30 Cezerye, bir parça

Öğlen yemeği menüsü

Etli Kereviz
Makarna
Haydari 
Tahin Helva



12:15 Etli Kereviz

13:00 Türk Kahvesi

14:00 Makarna
         Haydari

14:30 Çay
 
15:00 Tahin Helvası

16:00 Portakal


16:45 Ayran, 170 ml

18:30 Lahmacun, bir porsiyon
          Ayran, 300 ml

Lahmacun midemi biraz zorladı, ayranı da birlikte içmemle birlikte midemde şişme oldu. Başka bir şey yememem sayesinde şişkinlik sürse de ağırlık iki saate kadar geçti. Sindirim gecikti. Önceki alışkanlıkları bırakmaya çalışan sindirim sistemine eskiyi hatırlatma yapmış olmamın hoş olmadığını bir kez daha anlamış oldum. Yapmam gereken lahmacundan yeterince yiyip diğer kısmını paket yapmak olmalıydı. Az lahmacun ve ayran kararında olacaktı. Bu tecrübelerden dersler çıkarmak ve unutmamak gerekiyordu.

19:45 Türk Kahvesi

20:30 Çay, 200 ml

23:0 Çekirdek Kahve

7 Nisan 2026 Salı

BBD Yöntem ve Uygulamaları - 118

 Günaydıııınnn. 😀 Değerli sağlık sever dostlarım. 

Devam ediyoruzzz.

07:00 Simit, bir adet

          Tulum peyniri, az miktarda

          Yumurta, haşlanmış, bir adet

          Çay, 300 ml

09:00 Çay 200 ml

10:00 Türk Kahvesi


Öğle yemeği menüsü

Tarhana çorbası

Tavuk Kalamar

Kısır 

Ayran


12:00 Mercimek Çorbası

13:00 Türk Kahvesi

14:00 Kısır
          Tavuk kalamar 

15:00 Ayran, 170 ml

16:00 Çilek, bir kase

18:45 Çekirdek Kahve
          Elma, üç dilim


6 Nisan 2026 Pazartesi

BBD Yöntem ve Uygulamaları - 117

 Günaydııınnn. 😀 Değerli sağlık sever dostlar. İyi haftalar olsun.

Devam ediyoruzz.

08:00 Boyoz, bir adet

          Tulum peyniri, az miktarda

          Yumurta, haşlanmış, bir adet

          Cherry domates, yarım adet

          Çay, 200 ml


09:00 Çay, 200 ml


10:00 Türk Kahvesi

Öğlen yemeği menüsü
Şehriyeli Güveç
Barbunya
Yoğurt 
Portakal


12:00 Şehriyeli Güveç

Kışı geride bırakırken artık BBD yöntemin temel özelliklerini kullanma ve sürdürme zamanı geldi değerli dostlar.

BBD yönteminin temel özellikleri bildiğiniz gibi yemekleri tek tek yemek ve sindirimi bitiminde bir yenisini yemektir. 
 
Kış soğuğunda ve kilo alımlarında bu yöntem zorlaşmakla birlikte dikkatli ve düzenli olunduğunda başarılabilir. 

O nedenle önümüzde uzun bir bahar yaz ve sonbahar dönemi bulunmakta ve bu zaman içinde kilo alımları ve korumalarında bu yöntemi uygulama için vaktimiz olacak. Sonraki çalışmamız kışında devam ettirmek olacak.

13:00 Türk Kahvesi

14:00 Yoğurt, 150 gr

16:30 Barbunya yemeği

18:30 Çekirdek Kahve

21:00 Mercimek Çorbası, bir kase

21:30 Çerez, ceviz, badem, kuru üzüm, fıstık

22:45 Türk Kahvesi
          Ceviz sucuğu, az miktar
          Hurma, bir adet

5 Nisan 2026 Pazar

BBD Yöntem ve Uygulamaları - 116

 Günaydıııınnn. 😀Değerli sağlık sever dostlarım. İyi pazarlar.

Devam ediyoruzz.

10:30 Çekirdek Kahve, double Espresso, az sıcak süt, az kakao tozu, az krema, iki şeker

          Hurma, bir adet


11:00 Yumurta, haşlanmış, bir adet

14:00 Tam buğday ekmeği, bir dilim

         Tere yağ, az miktarda ekmeğe sürülmüş

         BBD iksiri, az miktarda ekmeğe sürülmüş

        Çay 200 ml

15:30 Türk Kahvesi

17:00 Çekirdek Kahve

19:00 Hindi Külbastı, 250 gr

19:45 Çekirdek, bir kase

20:00 Çay, 200 ml

23:00 Karışık meyve suyu, 250 ml



4 Nisan 2026 Cumartesi

BBD Yöntem ve Uygulamaları -115

 Günaydıııınnn. 😀 İyi hafta sonları değerli sağlık sever dostlar.

Üç aya yaklaşan BBD yöntem ve uygulamalara devam ediyoruuuzz.

13:30 Çekirdek Kahve

14:00 Yumurta, haşlanmış, bir adet, dilimlenmiş yumurtaya, karabiber, kimyon, kırmızı biber, köri, çörek otu, tuz eklenmiş olarak.



16:00 Tam buğday ekmeği, ısıtılmış bir dilim

          Tere yağ, bir miktar ekmeğe sürülmüş

          BBD iksiri, bir miktar ekmeğe sürülmüş

          Çay, 200 ml 

16:30 Çay 200 ml

19:00 Türk kahvesi

21:30 Kuru Fasulye, bir tabak

          Kısır, az miktarda

         Rus salatası, az miktarda

22:30 Türk Kahvesi

22:45 Çekirdek, iki kase

23:00 Çay, 200 ml



BBD Yöntem ve Uygulamaları - 125

  Günaydın, değerli sağlık sever dostlarım.  BBD yöntem ve uygulamalarına kararlılıkla ve düzenlilikle devam ediyoruz.  07:00 Simit, yarım  ...