BBD Yöntem ve Uygulamaları - 25 (İnce bağırsak sindirimin yanılmaz denetimi)

 Günaydıııın, değerli sağlık sever dostlarım. 

2026 yılı sizler ve benim için sağlık yılı olacak, hepimizin sağlıklı beslenme ve yaşama yılı olacak dostlarım.

BBD Yöntem ve Uygulamalarımıza kararlılık ve odaklanmış olarak devam ediyoruz. 

10:30 Çekirdek kahve, bir fincan, sütlü, kremalı ve 2,5 kaşık toz esmer şeker.

11:30 Ekşi mayalı ekmek, orta boy, kızartılmış, üzerine ince olarak,

          Tere yağ, 

          BBD iksiri, sürülmüş,

          Yumurta beyazı, kaynamış,

          Ödemiş Tulum Peyniri, ince ve küçük bir parça,

          Çizik yeşil zeytin, 3,4 tane,

          Siyah zeytin, 2-3 tane,

          Çay, bir fincan, ince yarım dilim limonlu.

12:00 Çay, bir fincan, ince yarım dilim limonlu, 1,5 çay kaşığı esmer toz şeker. 

13:15 Türk kahvesi, orta.

15:30 Mercimek Çorbası, BBD usulü, bir kase, ısıtılmış.

18:45 Etli nohut yemeği, bir tabak, ısıtılmış, (bir kaç öğün yapılmış olup dolapta bekletilen yemekten tüketirken ısıtılmış kısaltması).

19:45 Karışık çerez, bir kase.

20:00 Çay, bir bardak, 1,5 kaşık toz esmer şeker, dilim limonlu, ısıtılmış. 

Sabah kısık ateşte demlenmiş, bir iki saat içinde yarısı içilip kapatılmış ve şimdi mum ateşi ile suyu ısıtılıp, dem kısmı ılıklaşmış halde içilen çay. 

Deniyorum şu an ilk tadı gibi değil, içimi iyi idare eder görünüyor, midem ve sindirim nasıl karşılayacak merak ettim. 

Şu an üçte birini içtim midemde normal görünürken üçüncü sindirim olumsuz sinyal verdi. 

Bulantı ve bayat sinyali idi bu. 

Sinyal ile midem de bulantı, midem ve altındaki ince bağırsakta sıcaklık ve hafif terleme, beynimde ısınma ve karışıklık olarak aldım. 

Dostlarım hayret edilecek şu ki mideden geçen sorunlu besinleri üçüncü sindirim yani ince bağırsak saptıyor ve mideye ve beyine geri bildirimde bulunuyor.

😯 Bu hayret verici, bilgiyi kayıtlara geçiriyorum. Ve yeni çay demleye başlıyorum. 

Kaynamış sütü bekletip sonra yine kaynatmamak gerektiğini, önceden demlenmiş çayın kalanını sonradan içmememiz gerektiğini BBD yöntem ve uygulamaları ile deneyerek ve yaşayarak ortaya çıkardık. 

Üçüncü sindirim yani mide sonrasındaki ince bağırsak nasıl bir besinin bayat veya iyi olmadığını anlıyor ve sinyal, uyarıyı nasıl başlatıyordu. 

Sinyal ve uyarıları ben aldım şöyle ki; mideden ince bağırsağa geçtikten kısa bir süre sonra bir titreşim hissettim. 

Bu kısa süre içinde çayın atomları organlara transfer olmuştu. 

Organlardan sindirim merkezine uyarı geri bildirim oldu. 

Sindirim merkezi bu uyarı ve sinyal ile T hücrelerin aktif etti. 

T hücreleri önce sindirim merkezinde sıcaklığı arttırdı sonra mideye doğru bayat çayın kaynağına doğru ilerleyerek mideye ulaşınca bayat çay atomları ile çarpıştı ve midede bulantı ve yanma, ısınma şeklinde ortaya çıktı. 

Mideden yayılan bulantı ve sıcaklık hali ile terleme ince bağırsağa kadar ilerledi. Bu oluşanlar beyine uyarı ve sinyal olarak gitti. 

Bunun cevabı tıp literatüründe var mıdır. 

Sanmıyorum. 

Ben bir filozof olarak bu konuda düşünüp, inceleyeceğim ve tezlerimi size sunacağım. 

Eski çayı döktüm, yeni çay demledim. 

Biraz su içtim.

 

Bayat çayın etkileri yaklaşık on dakikada geçmişti. 

Bardağın üçte biri gibi az içmem ve yavaş içip etkileri takip etmem iyi olmuş, uyarıyı alınca bırakmış ve uyarının geçmesini beklemiştim. 

Bayat çayın atomları bertaraf edene kadar bulantı, ısı ve titreşim azalarak sürüyordu. 

Hafif hafif devam ediyor ve azalıyordu. 

Sabit dururken bir anda oluyor geçiyor, hareket ettiğimde hemen yeniden başlıyordu. 

Hareket ederek t hücrelerin bayat çay atomlarına çarpışmasını sağladığımı fark ediyordum. Her çarpışma bayat ve bozuk atomların etkilerini beyine iletiyordu.

İlk başladığında şiddetli iken şu an bedeni her yerine dağılmış bayat çay atomların T hücreleri tarafından temizlenmesine şahit oluyordum. 

21:15 Çay, bir bardak, dilim limonlu, 1,5 çay kaşığı esmer şeker, taze

Benim için ufak fakat beden için büyük bir rahatsızlığı belli sürede atlattıktan sonra taze demlenmiş çay içme keyfini yaşıyordum. 

Oh be ! Midem ve ince bağırsaklardan onay alan yeni çay bana çok keyif verdi. 

Sağlıklı olmak böyle bir şey dostlarım. 

Besinlerimizin sindirim sistemindeki onayı beslenme keyfini ortaya çıkarmaktadır. 

Lezzet değil dostlarım, sindirim onayı önemli olan. 

Birinci sindirim olan ağızdaki lezzet yeterli olmamaktadır. 

Mide bile son karar verici değildir. 

İnce bağırsak son merci ve karar vericidir. 

Bu gerçeği ve önemliyi bilgiyi merakla ve sabırla beni takip eden siz sağlık severlere sunmaktan mutluyum. 

Kendim de uygulamış, şahit olmuş ve onaylamış bir bilgi olarak ortaya çıkmıştır. 

Sağlık ve Tıp literatüründe bu bilgiler var mıdır bilmiyorum. 

Varsa bile deneyim ve tecrübe ile kazanmış, onaylamış olmaktayız. 

Eğer yok ise büyük bir bilgi önemini kazanmaktadır. 

21:40 Çay, bir bardak, dilim limonlu, 2 çay kaşığı esmer şeker.

22:30 Yoğurt, bir kase, Mis marka tava, tam yağlı kaymaklı.

23:45 Sandviç, 

          ekşi maya ekmeği, orta boy dilim kızartılarak ikiye kesilip,                tere yağ, üzerine ince sürülerek,

          sucuk pişirilerek, üç dört yarım ve ince, 

          marul bir yaprak ince kıyılmış, 

          domates ince dilimi iki adet, 

          lahana turşusu, iki küçük parça, 

          beyaz peynir ince ve az, ikiye ayrılmış ekşi maya dilim                      ekmeğin tost makinesinde bastırılarak ısıtılması.  

BBD Yöntem ve Uygulamaları -24 ( İkinci rekor, denemeyi her zaman olabilir kılar)

 Günaydııııın, değerli sağlık sever dostlarım. 

İyi sabahlar diliyorum, sizlere. 

Sağlıklı ve dinçliğimizi koruyor muyuz. 

Havalar ne kadar soğuk olursa olsun sağlığınız yerinde olsun. 

Kendimizi koruyarak sağlığımızı koruyoruz. 

Her evde bir sıcaklığı ve soğukluğu ölçen derece olmalı. 

Her evde bir tartının yanında artık havanın sıcaklık soğukluğunu ölçen derece olmalı.

Derecemin saati bir saat geri onu kullanmıyorum. Nem ve dereceye bakıyorum.

ilk kalktığımda salona geldiğimde 18 derece idi. 

Klima ve yağlı radyatörü çalıştırmamla birlikte ancak 20 dereceye geldi. 

Benim bedenimin en iyi olduğu sıcaklık kışın eşofman giyimli olarak 27 derece, yazın tişört şortla 28 derece olarak saptadım. Sizlerde saptayın ve ortam sıcaklığına dikkat ediniz. 

Her evde bir kilo tartar yanında bir de derece ölçer bulunduruyoruz artık dostlarım.

BBD yöntem ve uygulamalarımıza emin ve kararlı bir şekilde devam ediyoruzzz. 

09:30 Kahve makinesinden bir Americano, süt, krema, 1,5 şeker

10:00 Bir adet kaynamış yumurta sarısı. 

Yumurtanın sarısının artık bedene hızla emilim içinde olduğunu biliyoruz. 

Çay demlenirken kahve içimine eşlik edip hızla bedene emilim olacak yumurta sarısını öncelikle tercih etmem bu yüzden. 

Yumurta beyazını diğer sindirim edilecek besinlerle alacağım. 

11:00 Ekşi maya ekmeği. Kızartılmış, orta büyüklükte, bir adet. 

         Tere yağ, ekmeğin üzerine sürülmüş ince tabaka olarak.

         BBD İksiri, 

         Yumurta beyazı, bir adet.

 

         Ödemiş tulum peyniri, küçük ve ince bir parça.  

         Çizik yeşil ve siyah zeytin, üç beş adet.

         Çay, bir su bardak, limon dilimli.

11:20 Çay, ince ve yarım dilimli limon, 1,5 kesme şeker.

Evet sağlık sever dostlarım BBD yöntem ve uygulamalarımız bir aya yaklaşıyor. 

Ve devam edecek. Bu uygulama sayesinde sağlığımızı koruyor  ve sürdürüyoruz. 

Her gün yeni bilgiler ediniyor ve onları uyguluyor, dikkat ediyoruz. 

Bu akşam saat 20:00 de Youtube kanalımda canlı yayın yapacağım. Kısa ve öz olacak amacım benim son halimi görmeniz, bu uygulamanın bende etkilerine şahit olmanız. Ben de son durum değerlendirmesi yapmak amacındayım. 

Kanalımın linki aşağıda veriyorum.

 https://www.youtube.com/channel/UCKbPBV0PkxP9wZuCwWGbhJw

Canlı yayına beklerim, gelemez iseniz de kanal da yayın olarak kalacak uygun olduğunuz bir anda izleyiniz.

Ayrıca yaklaşık bir yıl önce yazdığım ilk kitabım olan " Bir Filozofun El Kitabı" nı aşağı linkten sipariş verebilirsiniz.

https://bilgiagaciyayinlari.com/product/bir-filozofun-el-kitabi-ozkan-salman/

 İkinci kitabım Felsefe veya BBD üzerine olacak. BBD yöntem ve uygulamalarım ilerler ise önceliği ona vermeyi düşünüyorum. Ki şu an önde ilerliyor.

12:00 Türk kahvesi, orta.

13:30 Muz, bir adet yerli.

14:45 Fırında sebze, bir tabak. 

                                             Fırında sebze bitti.

15:00 Çay, bir fincan.

Bilimsel bilgide ve tıp bilgilerinde ayıp, gizlilik olmaz 

15:30 Haftalık ilk atım sorunsuz ve rahat gerçekleşti. Bilimde ve tıpta ayıp olmaz dostlarım bu uygulamamız bilimsel bir çalışma ve deney olarak da tıp için referans olabilecek bilgi araştırmalarını da içermektedir.

Haftalık ikinci rekoru kırıldı.😀😁Şu an görünen haftada bir atım.

Atım belirtileri :  Kalın bağırsakta hafif bir yoğunluk, hafif sıkışma uyarısı, sol böbreğe baskı oluşması, bedenin tümünde hafif bir tedirginlik, Hızlı ve ani uyarı aksine yavaş ve hafifçe artan bir uyarılar aldım. Yavaş ve sakin bir süreçte 15-20 dakikada atım gerçekleşti. Kabızlık, zorlama, sıvı şeklinde değil normal, doğal şekilde gerçekleşti. Koku az, sertlik normal rahatsızlık vermeden sürdü. Bitiminde gelen hafif gaz tamamlandığını işaret ediyordu.  

17:15 Mercimek Çorbası. Bir kase BBD usulü.

18:15 Ayran. 170 gr.

19:00 Etli(sucuk) Nohut Yemeği, bir tabak.

20:45 Portakal suyu.

21:00 Çerez, kuruyemiş, iki kase 

23:15 Yoğurt, 150 gr.

23:45 Kahve makinesinden sütlü bir kahve.

BBD Yöntem ve Uygulamaları - 23 (Sindirimin hakimi, son karar aşaması ince bağırsaklardır)

 Eveeet, değerli sağlık sever dostlarım. 

Yeni yılın ilk günlerindeyiz. 

Sağlığımızı korumaya ve sağlıklı kalmaya devam ediyoruz. 

BBD yöntem ve uygulamamıza soğuktan da korunarak devam ediyoruz.

08:00 Bir fincan Neskafe, süt, krema bir kesme şeker. 

Çözünür kahveyi tekrar denemeye ve test etmeye karar verdim. Çay demlenirken.

Önceki neskafe içimimden daha iyi hissettim şu an fakat kahve tozu hissi az da olsa var hala, beynimde ve ciğerlerimde toz hissi alıyorum içtikten sonra. 

Damağımda da toz tadı kalınca emin oldum ve yarım bıraktım bu kahveyi. 

Beden aç ve susuz olduğu için önce iyi geliyor, fakat doyum yaşayınca yani su, sıcak süt, krema ve şekeri alınca kahve tozu kendini belli ediyor ben buradayım diye. 

Ve bende pişmanlık oluştu içtiğim için. 

Tıpkı Üstad Yusuf beyin ve Azizim Veli'nin Hamburgeri ve patates kızartmasın yedikten sonraki memnuniyetsiz ifadeleri de benim yüzümde belirmişti. 

Tecrübe etmiş olduk ikinci kez ve beden bu testten eksi verdi son içtiğim suda çözünür kahveye.

08:58 Kahve makinesinden bir Americano, sütlü, kremalı bir kesme şeker.

Şu an bir kaç yudum içtim yeni kahvemden gayet iyi idi. Fakat bedenim suya, krema, süte ve şekere doyma sinyali verdiği için maalesef bu kahveyi üstünü kapatıp sonra içmeye devam edebilirdim.

09:15 Bir kaynamış yumurtanın sarısı, ince ve küçük ödemiş tulumu.

09:20 Bir fincan çay, ince ve yarım limonlu, 1,5 kesme şeker.

Yarın akşam yani 03.01.2025 cumartesi saat 20:00 de Youtube kanalımdan canlı yayın yapacağım sayın sağlık severler beklerim.

https://www.youtube.com/watch?v=lQu_jqEpG5o

Linke tıklayıp Youtube kanalıma ulaşıp canlı yayını izleyebilirsiniz. Yayın kanalda kalacak uygun zamanınızda da izleyebilirsiniz. 

09:50 Bir fincan çay.

10:45 Kızartılmış esmer küçük yuvarlak ekmek, üzerine sürülmüş ince bir tabaka olarak tere yağ, iksir, kaynamış yumurta beyazı, 3-5 adet çizik ve siyah zeytin.

11:00 Bir fincan çay.  

Düşünceler: 

1. Besinler sindirim sisteminde emilime hazır hale geliyorlar.

2. Emilime hazır besinler, organlar tarafından sindirime bağlı sinir ağları (sinir iplikleri) tarafından çekiliyorlar. 

3. Emilen besinler organlardaki hücreleri besliyorlar.

4. Organ hücrelerinin doyumu gerçekleşince, fazla emilimler kanda dolaşıyor kanımız sinir ağları ile sindirime bağlı olmayan bedenin bölgelerin bu fazlalığı aktarıyorlar.

5. Bedenin beslenme emilimi tümden tamamlanınca, beden hormon salgılıyor bu hormon bedenin bütünlük ve tamlık içinde olması, sağlıklı, eyleme hazır, fit, formun yerinde ve bir çok olgunun birleşmesini sağlayan hormon yapımız düzenliyor. 

6. Bedende süreç tamamlanmış olunca üreme hormonları aktif oluyor, kadında östrojen, erkekte testesteron hormonları aktif oluyor. Bedenin hormonları ile ürem hormonları birleşerek kaslarda, oyluklarda, dirseklerde enerji depolanmasına başlıyor. 

7. Bedendeki tüm organ ve bölgeler elektrik akımıyla birbiri ile bağlantılı olmakta ve eylemler ile birlikte organizma canlı beden güçlü ve sağlıklı yapısını ortaya çıkarıyor. 

8. Genç, dinamik, çevik, zeki, akıllı, seksi, çekici zihin ve beden ortaya çıkıyor. 

9. Bu son oluşan en iyi hali sürdürmek için beslenmeden başlayan ve sindirim sonrası hormonal işleyişle devam eden ve üreme hormonlarında katıldığında bedenin enerji oluşturması ve tüm bedene dağıtması ve en önemlisi bir bedenin bir bütünlük, tamlık kontrolü yapmasıyla tamamlanan sürecin tekrarlanarak devam etmesi gerekiyor. 

10. Bir insan, birey, kişi bu düzeni aksatacak, koparacak, engelleyecek yaşantı, alışkanlık içine girdiğinde, genetikten gelen gibi istemeden girildiğinde rahatsızlıklar, hastalıklar oluşmaya başlıyor. 

14:00  Americano'ya Ekspresso eklenip ısıtılmış halde. Sabah içemeyip kapatıp dolaba bıraktığım kahve. 

İsraf yok. Aynı tazeliğini ve lezzetini korumuş. 

Ama içtikten bir müddet sonra midem sinyal verdi. 

Hem sert olduğuna dair hem de sütün doğal hali değiştiğine dair sinyal aldım. 

Sütlü olduğu için hemen tüketilmesi gerektiğini anlamış oldum.

 Midemde ve sindirimde ekşime oldu. 

Sinyali midemde ve üçüncü sindirimde yani ince bağırsaklardan aldım. 

Tecrübe etmiş oldum. 

Beden yanılmaz, neyse onu fark eder. 

Ben bedeni aldatmak amacıyla değil, israf olmasın diye planlamıştım bunu. 

Fakat beden "Bu olmaz, sağlıklı değil" diyerek beni uyarmıştı. 

Midem ve ince bağırsaklarımdan hafif titreme ve bulanıklık hissi yaşadım. 

Sütteki değişmiş bakteriler ile hali hazırdaki sindirimdeki bakteriler arasında anlaşmazlık, çarpışma ve birbirini yok etme savaşı bendenize bulantı, titreme ve rahatsızlık olarak yansımıştı.

Bu konuda dersimi almıştım. 

Süt ve süt ürünlerini bekletme ve tekrar işlem yapma bedenimiz için sağlıklı değil zararlı bir besin hale getirdiğine yaşayarak şahit olmuş oldum.

Azar azar su içerek bu rahatsızlığımın bitmesin bekledim. 

İçtikten olası olarak on beş dakika sonra başlayan rahatsızlığım olası yirmi dakika ile yarım saat arası sürdüğünü sanıyorum. 

Şu an sakinleşti.

Buzdolabından alıp ısıtıp kahveyi ilk içişimde birinci sindirimden yani dil ve ağızdan normal sinyali almış ve sevinmiştim. 

İçmeye devam ederken midem de hemen tepki vermemişti. 

Ne zaman ki ince bağırsakta tepki başladı mideye geri bildirim gönderince ikinci ve üçüncü sindirim birleşti. 

Yani midemin tepkisi ince bağırsaktan etkileşimle oluştu. 

Adeta ince bağırsağımdaki bakteriler mideme doğru hareket etmiş ve midemin sinyal vermesini sağlamış gibiydi. 

Bozulmuş gelen bakterileri yok etme üzerine T hücrelerin hareketi de olabilir bu olay. 

Yeni besin almadan su dökme ihtiyacım oluştu, T hücreleri başarmış ve atılmak üzere birikim yapmıştı.

15:45 Bir kase mercimek çorbası

Sıcak mideme iyi gelmişti. Midemde ve ince bağırsaktaki bulantı, sızı yukarıda belirttiğimden de uzun sürdü, hala az da olsa devam etmekte. Şiddeti azalarak devam etmekte. 

Saat 14:00 içtiğim işlem görmüş sütlü kahvenin sindirimimdeki olumsuzluk hali 16:00 a kadar sürdüğünü söyleyebilirim. 

Bu da iki saat yapar. 

Hala hafif sızı olarak azalan bir ivme halinde devam ediyor.

Çorbanın olumlu etki yapıp bu sorunu gidermesi ümidindeyim. 

Bu arada BBD yöntemi ve uygulamaları için yeni mercimek çorbası hazırladım onu size sunayım. 

Mercimeği tencereye doldurduğum suya olduğu gibi ekledim. 

Kısık ateşte kaynattım. 

Mercimeklerin genişlediğine kanaat getirdiğimde elekten geçirdim. 

Mercimeği suya tutarak tozlarını da ayıkladım süzgeçte. 

Tencereyi de yıkadıktan sonra tekrar su ekleyerek mercimeği de ona ekleyerek kısık ateşte kaynamaya bıraktım. 

Bir çorba kaşığı zeytin yağı ve biraz tuz ekledim ve karıştırdım. 

Bir müddet kaynattıktan sonra blenderden geçirdim. 

Mercimeği ikinci kaynattığımda ve blenderden geçirdiğim de iki kez köpürdü. 

Bu köpükleri kepçe ile aldım. 

Bu anlarda mercimekten un kokusu geliyordu. 

Mercimek unudur diye düşündüm. 

Mercimeği satış öncesi una bulama yapamayacağına göre mercimek özü kokusu una benzemesi normal göründü bana.

Biraz daha kısık ateşte kaynattıktan sonra çorba hazırdı. 

Neden böyle yapmıştım. 

Neden soğan, patates, havuç, un, salça, baharat katmamış ve karıştırmamıştım. 

BBD yöntemi ve uygulaması için sadece mercimek, zeytin yağı ve tuz kullanmam gerekli bir uygulama idi. 

Sadece mercimeğin etkisini sindirimde takip etmek ve etkilerini hissederek bilgi almak olanağım bulunduğu için böyle yapmıştım. 

Çorba hızlı emilimi özelliği olduğu için sade ve odaklı olması onun etkilerini kolay ve hızlı olarak görebilmemin bir yolu idi.

Çorbayı içtikten sonra önceki sızının çoğunluğu gitmiş çok az yüzde on veya beş civarına düştüğünü hissettim. 

Mercimeğin yağı tuttuğunu ve emdiğini önceki gözlemlerimden  biliyordum.

Saat 16:20 İşlem görmüş içtiğim sütün olumsuz etkileri geçti. Mercimek çorbası onun bitmesine yardım etti. 

Sabit kaldığımda geçti gibi duran sızı hareket ettiğimde tekrar hafif de olsa kendini hatırlatmakta hala. 

Hareket ettikçe T hücreleri bozuk bakteriler ile bir araya geliyor ve onları tutuyordu sanırım. 

İşin ilginç yanı şu ki mercimeğin sindiriminde gayet iyi hissetmeme rağmen bozuk sütün olumsuz etkileri az da olsa kendini göstermekte idi. 

Hem iyi hem de kötü sindirim aynı anda devam etmekte olduğunu keşfettim.

İyi sindirim artar iken kötü sindirim azalmakta idi. 

Bedenimizin çok işlemi bir arada yapma özelliğini keşfetmem olası olarak gördüğümüz bu durumu yaşamak ilginç bir deneyimdi benim için.

17:00 Bir tabak fırında sebze yemeği, sucuklu.

Bu yemeği önceden bir tepsi  yapmış sizlere resmini sunmuştum. 

Ondan dolapta beklettiğimden bir tabak ayırıp fırında ısıttım. 

Bir tepsiden bir tabak daha kalmıştı dolaba bıraktım. 

Fırında sebze yemeği gayet iyi geldi. 

Onun fırında ısınmasın beklerken bulaşık yıkadım. 

O anda bile bozuk sütün tüm bedenimden ayıklandığına tanık oluyordum. 

T hücreleri suçluyu arayan bir polis gibi tüm bedene mercimek emilimi ile yol almış ve ulaştıkları her kesimden onları ayıklamaya başlamışlardı. 

Yüzümde, sırtımda, ayaklarımda her yede karıncalanma ile kendini gösteriyordu. 

Bedenin yorgun düşmüştü. 

Fakat mercimeğin emilimi olumlu etki yapmış enerji kazanmamı sağlamıştım. 

İki zıt durumu bir arada yaşamak çok ilginç bir durumdu. 

İnsan olarak bir çok duyguyu hissi bir arda yaşamamızın nedenleri bedenimizin çalışma ilkelerinden geldiğini söyleyebiliriz bu tecrübe ile fakat bu iyi kötü halin sürekli olması bedenime zarar verme olasılığını taşıyordu. 

Ama biliyordum ve hissediyordum ki sorunun hali ile rahatsızlığın biteceğine iyi halin süreceğini umuyordum.

17:15 Orta Türk kahvesi.

Sebze yemeğin ardından gayet iyi hale geldim. Bedenimdeki sızı ve karıncalanma bitmiş, T hücreleri görevlerini yapmışlardı.

Orta Türk kahvesi daha keyifli hale geldi. Olmuş olan zehirlenme geçmiş ve sağlık durumum gayet iyi olmuştu.

21:30 1,5 tabak sucuklu nohut, ufak bir parça mısır ekmeği.

22:30 Bir fincan çay.

   

BBD Yöntemi ve Uygulamaları -22

 Eveeet, Değerliii, Sağlık sever dostlarıııım. Günaydııııın, hepinizeee.

Yeni yıl başladı, takvim değişti, rakamlar değişti, hayatımız, yaşantımız devam ediyor. 

BBD yöntem grubu olarak sizlerle bendeniz, yaşlanmıyor, olgunlaşıyoruz, tecrübe sahibi oluyoruz. 

Kimliğinizdeki hangi yaşta olduğunuza değil, zihinsel ve bedensel sağlığınızın hangi yaşta olduğunu dikkate alınız lütfen.

Yaşınız kaç olursa olsun, sizin hissettiğiniz yaş iyi olsun, sağlıklı olsun. 

Kimlik takvimini değiştirmek elimizde değil, fakat bedenimizin takvimini değiştirmek bizim elimizde olabilir. BBD yöntemi ile bunu araştırıyoruz. İnşallah başaracağımıza inanıyorum.

BBD yöntem ve uygulamasına dikkatle ve kararlılıkla devam ediyoruz. 

08:45 Kahve makinesinden bir Lungo, süt ve 1,5 kesme şeker ekli.

09:30 Bir fincan çay. 

10:15 Kızartılmış küçük yuvarlak esmer ekmek yarısı, üzerine sürülmüş ince tabaka tere yağ ve iksir, ince kıyılmış üç parça çarliston biber, iki çizik bir siyah zeytin, ince ve küçük iki dilim ödemiş tulum peyniri.

10:30 Bir fincan çay, ince yarım kesilmiş limonlu, 1,5 kesme şekerli.

11:45 Bir fincan çay.

16:00 Bir tabak, fırında sebze yemeği, sucuklu.

16:30 Kahve makinesinden bir ekspresso, bir kesme şeker, makine kapanış suyu ilaveli.

17:15 Bir fincan çay. 

18:15 Bir adet kaynamış yumurtanın sadece sarısı. (etkisini deneme için önce sarı sonra beyazını yemeyi planladım. Sarısı hızlı ve olumlu etki yaptı. Burun ve boğazda bir rahatlama oluşturdu. Salgı bezleri paylarını aldı gibi hissettim bir an. Tahmin tabi ki şu an.)

Besinlerde sindirme işleminden sonra özünün alımı ve bedene dağıtımı yapılmakta genellikle, fakat bazı besin ürünleri dağıtılmaya hazır adeta bir ilaç gibi hızla ve kolayca beden tarafından emilmekte gibi sanırım. 

Su gibi hızla emilim gösteren besinlerin bulunduğunu biliyoruz bu çalışmalarımızda artık gıda ve besinlerin bedenimize nasıl etkilerde bulunduğuna ilişkin araştırmalar da yapabileceğiz. 

Olursa fark edersem burada sunacağım. 

Öncelikle kaynamış yumurta sarısının hızla ve kolayca emilim gösterdiğine şahit oldum. 

Daha sonraki deneyimlerimde bu durumu kontrol edeceğim. Emin olmaya çalışacağım.

18:30 Orta Türk kahvesi.

20:30 Bir kase pirinç pilavı, üstünde az et sote. 

21:15 Bir kase kuruyemiş, bir bardak çay.

21:40 Bir bardak çay.

22:30 Bir kase mercimek çorbası.

BBD Uygulamaları - 21

 Günaydııııın, değerli sağlık sever dostlarım, soğuk bir yıl sonu sabahına uyandık. Programımıza tüm hızı ile devam ediyoruuuuuz. 

07:00 Bir adet kaynamış yumurta, kibrit kutusu büyüklüğünde ödemiş tulum peyniri, limon dilimli, iki esmer şekerli, bir su bardağı çay ve Göztepe fırınından bir adet cevizli ekmek.

08:45 Bir fincan çay

10:00 Van dibek kahvesi ve normal kahve karışımı Orta Türk Kahvesi.

Öğlen yemeği menüsü :

Hamburger, patates kızartması, ayran, muz.

Hamburgeri ve patates kızartmasını yemeyeceğim, İştahlı arkadaşım şarkı sözü yazarı Yusuf Aydın'a hamburgeri vermeyi teklif ettim teklifi havada kaptı sevindi.

Menajerim Veli beye hamburger sever misin dediğimde gözleri parladı ve eveet çok severim. dedi. Patates kızartmasını Veli'ye verme teklifi yaptım sevindi ve kabul etti.

Hamburgeri Yusuf beye patates kızartmasını Veli beye verdim miras düştü gibi sevindiler. Öğle sonrası hallerinin neler olacağını da merak ediyor ve takip ediyor olacağım. 

(18:30 not: Üstad Yusuf ile Azizim Veli'ye yemekten bir iki saat sonra ikisine de ayrı ayrı olarak midelerinin nasıl olduğunu ve hamburgerin ve patates kızartmasının iyi olup olmadığını sordum. 

İkisi de ani bir pişmanlıkla yüzlerini buruşturdular ve kötü olduğunu söylediler. 

Açlık hissi bizlere önceki tecrübelerimizi maalesef unutturmaktadır.

 Açlık telaşıyla onun giderilmesi önceliğinde sonraki etkilerini düşünmeden ilk yeme anının lezzetine ve açlığı gidermesine odaklanıyoruz. 

Ve tekrarlanan pişmanlıklar geliyor. Bu çelişik hallerin artması ileride bizlere rahatsızlık ve hastalık olarak dönebilmektedir.

 Hamburger etinin nasıl hazırlandığını bilmiyoruz ama tedarik zincirinin bir halkası olarak dondurulmuş ve bekletilmiş olduğunu tahmin edebiliyoruz. 

Patates kızartması ise maalesef yanmış ve doymuş yağ üzerinde kızartıldığı için sindirimi zorlaştırmaktadır. 

Patates kızartmasının en iyi pişirilme şekli tam kararında kızardığında almak ve yağ ile patatesin aşırı yanmasına izin vermemektir. 

Çok miktarda kızartılacak ise yağın değiştirilmesi gereklidir. 

Çok miktarda kızartıldığını biliyoruz işyerimizden ve yağının da uygun şekilde değiştirilmediğini patates kızartmasını yedikten sonra anlayabiliyoruz olumsuz etkilerinden. )

12:10 170 gr ayran.

13:30 Bir adet kış armudu.

Kış armudu az tatlı ve sulu idi. 

14:00 Bir fincan çay.

15:00 Orta Türk kahvesi.

15:25 Cevizli ekmek. (Sabah Göztepe fırından aldığım ikincisi)

16:00 Bir fincan çay limon dilimli.

16:45 150 gr yoğurt.

18:30 4 adet et sote, iki kaşık pirinç pilavı. Saklama kabından alınarak ısıtılmış olarak, açlığı hızla gidermesi amacıyla.

 

Eve gelmeden  yakınımdaki Şok markete uğradım.

 

Sıkmalık portakal, yoğurt, süt, dondurulmuş uskumru ve şeker aldım. 

Şeker rafında esmer şeker aradım tüketilmişti. 

Market görevlisine sordum. " Kolay gelsin, esmer şeker bitmiş, acaba yedekte, depoda var mı eklemek üzere" göz tanıdıklığı olan görevli " Maalesef yok" dedi raflara ürün yerleştirirken. 

Dostlarım yazılarımı okuyan ve esmer şekerden bahsettiğimi duyan sağlık severler markete hücum edip şekerleri bitirdiler mi yoksa. (Şaka yapıyorum:) yılbaşı nedeniyle alışveriş yapanlar çoğaldı, o nedenle tükenmiştir zaten kutusunda sınırlı sayıda satılıyordu.)

 Sağlık olsun bende idareten beyaz kesme şeker aldım yarın Migros'tan bulmayı umuyorum. 

Esmer şeker Şok Market ve Migros'ta var sadece diğer marketlerde yok. 

Bakacağım artık oraya. 

19:45 Makineden bir Americano, expresso aynı bardakta, süt, krema ve iki kaşık esmer toz şeker.

Eveeet sağlık sever dostlarım, 2025 yılın son saatlerine girdik.

 Hepinize sağlıklı, huzurlu, mutlu bir 2026 yılı olmasını diliyorum. 

Geleceğe doğru sağlıklı yaşamaya devam edeceğiz inşallah hep birlikte. 

Kilo vermek, kilo almamak, formda ve fit olmak ve korumak, rahatsızlıklardan kurtulmak ve korunmak, hastalıklardan kurtulmayı kolaylaştırmak, yaşlanmayı yavaşlatmaya çalışmak, genç ve yakışıklı kalmak hepimizin bu yıl olduğu gibi önümüzdeki yılda amaçlarımız arasında en önemli yerini koruyacaktır.

Yaşama şekillerimiz hangi şartlarda ve yerlerde olursa olsun sağlıklı olmamız ve onu korumamız hep temelde olacaktır. 

Planlarımızı, programlarımızı, ilişkilerimizi, alışkanlıklarımızı bu temelin üzerinden oluşturup geliştirmemiz gerektiğini hepimiz biliyoruz. 

Hepinize sağlıklı olun ve sağlıcakla kalın diyor yarın görüşmek üzere iyi yıllar, iyi seneler diliyorum. 

Yarın Yeni yılda da BBD yöntemi uygulamalar ve deneyimlerine devam diyor size iyi yılbaşı kutlamaları diliyorum. 

Birebir Beslenme ve Diyet İlkeleri

 Değerli sağlık sever dostlarım yıl sonuna geldiğimiz bu günlerde BBD yöntem ve programımızda bir ay gibi süreye gelmek üzereyiz. 

Tecrübe ve deneyimlerimizle BBD ilkelerini başlangıç olarak oluşturmuş durumdayız. 

BBD Yöntem ve Uygulama ilkeleri:

• 1. Besin alımından ağız bölgesini birinci sindirim, mideyi ikinci sindirim, ince bağırsağı üçüncü sindirim, kalın bağırsak ise dördüncü sindirim şeklindedir.

• 2. Besinleri tek ve yalın biçimde alım.

• 3. Alımda birinci sindirim olan ağızda iyice çiğnemek ve parçalamak.

• 4. Alımdan sonra başka beslenme yapmamak alım yapılmış besinin birinci, ikinci ve üçüncü sindirimde tamamlanmasını beklemek.

• 5. Bedene faydalı ve iyi gelen besinler belli aralıklar ile daha sık alınmalı. Sağlıklı ve doğal olduğu bilinen fakat bedende ve sindirimde sorunlar oluşturan besinler tümden dışlanmamalı veya yasaklanmamalı, onların ayıklanma, pişirilme, zamana, şartlara ve kısımlardan yararlanma gibi bir çok yöntem şekilleriyle denenip bedene faydalı olup olamayacağı araştırılmalı ve denenmelidir.

• 6. Besin alım miktarı belli oranı geçmemeli, aynı besin sindirim tamamlanmasına göre zamanlara bölünmeli.

• 7.Besin alımlarında öncelik lezzet ve keyif verici tatlar değil, bedene faydalı ve sindirimi kolaylaştırıcı ve süresince gerçekleşebilmesi, aksatmamasını sağlayan besinler olmalıdır.

• 8. Koku, tat, görüntü olarak besinleri testten geçirmek öyle alım yapılmalıdır. İlk alım sırasında ağızda yani birinci sindirimde sorunlu olduğu tespit edilen besinler alınmamalıdır.

• 9.Alımı yapılacak ve hazırlanacak besinlere katkı besin çeşitlerini ekleme en az ve gerekli ölçüde yapılmalıdır.

• 10.Besin alımlarının tüm sindirim aşamalarını takip etmeye çalışmalı, etkileri ve sinyalleri dikkate alınmalıdır.

Bu ilkelere bende uymaz isem lütfen bana ilkeyi hatırlatınız ve ben de hatalarımı düzelteyim. 

İlkelerimiz gelişebilir, yeni bilgiler ile değişebilir, şimdilik ilk tecrübe ve uygumalar ile ortaya çıkarılmıştır. 

Hepimize hayırlı uğurlu olsun.