Birebir Beslenme ve Diyet 16

 Günaydııın ! Değerli sağlık sever takipçilerim bu güne de dinç ve zinde başlıyoruuuz. 

07:00 Bir adet kaynamış yumurta, kibrit kutusu büyüklüğünde tulum peyniri, bir fincan çay. 

08:30 Dibek ve normal kahve karışımı, orta Türk kahvesi.

09:15 Bir fincan çay.

11:00 5 adet küçük lokma.

11:20 Bir kaç böğürtlen ve kuşburnu

Doğal olarak dağdan toplanmış bir arkadaşımın ikramı böğürtlen ve kuşburnu

Öğlen yemeği menüsü:

Çiftlik kebabı

Makarna 

Yoğurt 

Kıbrıs Tatlısı

12:00 Çiftlik Kebabı. (Sade ve basit yapılmış idare eder.)

13:00 Orta Türk kahvesi.

14:30 Makarna  Az pişmiş olduğu için midemde ağırlık yaptı. Sindirimi sıkıntılı ve zorlu oldu. ilk çatal alıp çiğneme esnasında bunu fark ettim. Deneme için yine de yedim. Ve bir daha yememem gerektiğini anladım. Sizlere de tavsiye etmiyorum. İlk testinize güvenin ve yemeyin beklediğiniz olaylar olacaktır. Bir iki arkadaşıma makarna hakkında az pişmiş benim mideme oturdu dedim. Sindirim sorunu oluşturdu dedim.  Bir tabak makarnanın sindirim süresi 30-45 dk iken bu makarna midemde şu an saat 16:00 civarında hala erimemiş halde durduğunu hissetmekte ve yaşamaktayım.

Gördüğünüz gibi değerli takipçilerim midemizin uyarılarını, sinyallerini dikkate almamız gerekiyor.

15:00 Bir fincan çay.

16:45 Kıbrıs Tatlısı. Bu tatlı taze, şekeri kararında ve sade idi. Makarna krizi geçtikten sonra yiyebildim ve midem rahatladı.

19:00 Kahve makinesinden bir Lungo ya köpürtülerek süt eklenmiş olarak.

Günlük beslenme tecrübesinden esinlenme, ilham ve oluşan fikirler:

Makarna az pişmiş olduğu için sindirimi zor ve geç oldu. Bayat olasılığı de bulunmakla birlikte bunu rahatsızlık vermesiyle anlayabilirdim, rahatsızlığı sadece zor sindirim şeklinde oldu. Bedenimiz böyle durumlarda az pişmişe karşı ağrı veya sızı alarmı vermez ise sadece az pişmiş veya başka nedenlerle sindirim sorununu işaret etmektedir, bayat veya bozuk olması durumunda mide ve diğer sindirim organları ağrı ve sızı şeklinde küçük alarm vermektedir. Bunu netleştirmiş olduk. 

Aynı makarnayı yemiş olan menajerim ve arkadaşım olan Veli bey iki üç saat kıvrandı yakınlarımda. Geğirme için sık sık yanımdan ayrıldı, yellenmeyi engelleme hareketi olarak koltukta  belini sıkarak sağa sola kıvırma şeklinde hareketler yaptı. Soda içti. Veli beyin bedeni karşımda adeta işkence çekiyor fakat Veli bey bu halin sıradan ve normal olduğu alışkanlığında olarak eleştirel yaklaşmıyordu.

  Veli beyin doğum gününde selfi çekerken kendini çok yakın planda tutup beni ve doğum gününe katılımcıları uzakta bırakması ile ilginç ve komik yapıda olduğunu göstermektedir. Adeta Mr. Bean'ın Türkiye temsilcisi gibi durmaktadır.

 Çünkü rahatsızlığının makarnadan olduğunu bilmiyordu. Öğle yemeğinin hepsini midesine indirmiş göbeğini şişirmiş, sağlığını kaderine bırakmıştı. Ben makarna hakkında bilgi verince birden anladı. Ama suçu Kıbrıs tatlısına attı çok şekerli diye. Kıbrıs tatlısı gayet taze ve şekeri de ayarında idi. Veli beyin şikayeti hedefini şaşırmış görünüyordu.

Eğer beslenmemizde bayat ve bozuk gıdalar alır isek şundan emin olun ki sindirim sistemimiz onu yarım bırakıp posa haline getirip atma şekline getirmekte ve atılmasını sağlamaktadır. Bunun kesin bir tecrübesini bu beslenme ve diyet programın ilk zamanlarında keşfetmiş şu an emin olmakta idim. 

Bayat ve bozuk olma dışında az pişmiş, bedenin hormanal ve işleyiş biçimine uymayan besinler vb. gibi durumlarda sindirimi uzuyor geç de olsa bitiriyor.

Filozof olarak Birebir beslenme ve Diyet programına menajerim ve arkadaşım olan ilginç ve komik kişiliği ile Veli Şan Kalyon'u da dahil edeceğim. 

Öğle yemeklerini birlikte yediğimiz için ben bu beslenme tarzının keşfedicisi, temsilcisi, uygulayanı, deneği olmamım yanında Veli beyi klasik beslenme şekli ile kendi Birebir beslenme ve diyet yöntemimi karşılaştıracağım. Bu araştırma programımızın farkını ortaya çıkaracağına inanıyorum. 

Böylelikle çalışmalarımız daha keyifli, komik ve ilginç olacaktır. Sizlerin de takibinizin keyifli ve eğlenceli olacağını ümit ediyorum.

Veli bey, komik, renkli kişiliği ve sanatçı yapısıyla bana ilginç gelen bir karizmatik arkadaşım ve menajerim.