Birebir Beslenme ve Diyet programı 9

Değerli bilinçli beslenen ve sağlığına dikkat eden takipçilerim çalışma programına devam ediyoruz.

20.12.2025 Cumartesi

09:30 Bir kaynamış yumurta Sindirim süresi : 1 saat

09:45 Makineden bir sütlü kahve Sindirimi : 1 saat

10:45 Kızartılmış büyük bir dilim tam buğday ekmeği, dilim ekmek yüzeyine sürülmüş tereyağı ve onun üzerine sürülmüş, tahin, bal, pekmez ve nar ekşisi birleşimi, bir fincan çay. Sindirimi : 1 saat

İzlenimler: 

Bazı besinler hızlı ve kolay sindirilirken bazıları ise yavaş ve uzun süreyi almaktadırlar. Bunun nedeninin genetik yapımız ve çocukluktan edindiğimiz sonrasında devam ettirdiğimiz  beslenme alışkanlıklarımızla ilgili olabileceği tezindeyim.

Bu gün biz ise genetik yatkınlık üzerine duracağız. 

Tezime göre genetiğimiz beslenmemizde önemli rol oynamaktadır.

Genetiğimizin istediği besinleri ve uygulamaları yaptığımız takdirde en sağlıklı halimize ulaşacağımız tezindeyim.

Yöntemimiz ve tarzımız genetik yapımızla iletişime geçme olanağı vermektedir. 

Besinler üzerinden bir iletişim kurabiliriz genetik yapımız ile. 

Bunu başarırsak ve devam ettirirsek sağlıklı halimiz artık denemelere değil belirgin şekilde besinler üzerine yoğunlaşabiliriz. 

Halk tabiri ile bireyin kendisine hangi besinin yarayıp hangisinin yaramadığını bilmesi ve ona göre beslenmesi anlamına gelmektedir. Böylelikle o birey genetiği ile iletişime geçmiş ve devam ettirmektedir diyebiliriz. Ne mutlu o bireye ki özü ile haberleşmektedir. Bu bireylere kendinde olan, aklı başında, ne yaptığını bilen ve uygulayan kişiler deriz. 

Genetiği ile haberleşen bir insan sağlık ve varlığı konusunda büyük bir adım atmış demektir. 

Değerli takipçilerim sizler bu konuda kendiniz hakkında bilgi sahibi olduysanız tebrik ederim. Beslenme konusunda belli bir aşamaya geldiniz demektir. 

Ben de bu uygulama sayesinde bu çalışmaları yapıp belirginleştireceğim ve sizlerle paylaşacağım. 

12:45 İnce kesilmiş iki dilim tulum peyniri. Bir fincan çay (1,5 adet esmer şekerli ve yarım dilim limonlu). Sindirim :30 dk

15:00 Dana kıyma önce hafif suda haşlanıp kanı arındırılmış, sonra zeytin yağ ve az tuz ile tavada kızartılarak orta halde pişirilmiş olarak iki tabaktan bir tabak sade olarak. Mide sindirimi 30 dk. İkinci sindirim : 2 saat

İzlenimler :

Uzun süredir et ve ürünlerinde kanı etten ayırıyorum. 

Çünkü kan proteinleri değil et proteinleri bize daha çok yararlı olduğunu düşünüyorum. 

Kanlı pişirilen etlerde kan proteini varlığını korumaktadır. 

Kan proteini yeni beden için olumlu bir etkide bulunmadığını düşünüyorum aksine protein çakışması ile T hücrelerin daha fazla aktif olacağını tahmin ediyorum. 

Et proteinin saf ve sade olarak tüketilmesi, beden için daha sağlıklı gibi görünüyor. 

Etten kanı çıkarma sonucunda protein kaybını düşünmek elmayı kabuksuz yemekle aynı mantığa gider ki ben elma ve benzerlerinin kabuksuz tüketilmesinden yanayım.

17:30 Kahve makinesinden bir Lungo, 1.5 esmer şeker, biraz süt eklenmiş. sindirim : 1 saat  

20:00 Bir tabak dana kıyması sadece biraz zeytin yağ ve az tuzla orta pişirilmiş. Mide sindirimi :30 dk ikinci sindirim : 2 saat

20:10 Bir fincan çay, ince ve yarım kesilmiş limon, 1,5 adet esmer şeker. sindirimi :30 dk