BBD Yöntem ve Uygulamaları - 64

 Günaydıııın değerli sağlıksever dostlarıımm. 

Devam ediyoruz. 

10:00 Poğaça, bir adet,

           Tulum peyniri, ufak bir parça,

           Kaynamış yumurta, bir adet,

          Sivri biber, yarım,

          Örgülü  peynir, ufak bir parça,

          Cherry domates, yarım,

          Çay, 200 ml.

Öğlen yemeği menüsü :

Ayvalı Kereviz,

Kıymalı Makarna,

Yoğurt,

Şambali tatlı.

12: Ayvalı Kereviz,

      Makarna. 

Ayvalı kereviz gayet iyi oldu. Kesimi, ekşiliği ve pişirilmesi çok kararında olmuş. Makarna az pişmiş gibi geldi. Biraz daha pişmesi iyi olurdu. Makarnanın az pişmiş olmasının mideme en az olumsuz etkisi olması için özellikle çiğneyerek yemeye dikkat ettim. Not zamanı : 19:00 Maalesef makarna tam sindirilmedi. Atıldı. Beden az pişmiş makarnadan yararlanmıyor. En ufak hava değişimi, yeni besin ve sıvı alımında beden bu tür haldeki besin sindirimini tamamlanmadan çıkışa veriyor. "Ben bunu kullanmıyorum" diyor. Bu hal bedeni yormaktır. Az pişmiş makarnayı almamam ve yememem gerektiği kararına varıyorum. Makarnayı iyice çiğnemem sadece midem açısından sorun oluşturmadı, sindirim için iyi olmadı. Az pişmiş makarna nasıl anlaşılır, çiğnerken resmen uğraşmanızdan anlaşılır. Rahatça, ağızınızda makarna erimesi lazım kararında pişerse. Makarna bayat, çok beklemiş, yeme günü geçmiş de olabilir. 

15:00 Şambali tatlısı.

          Çay, 100 ml.

15:45 Yoğurt, 150 gr.

18:00 Çay, 200 ml

19:15 Kuru Fasulye, sucuklu, bir tabak.

         Yoğurt, 150 gr. 

         Yeşil çizik zeytin, 5 adet

         Ekşi maya ekmeği, bir orta dilim. 

19:45 Türk Kahvesi.

23:00 Muz, bir adet,

         Mandalina, bir adet.

00:00 Karışık Meyve suyu, 200 ml

01:00 Filtre kahve, krema, şeker.